
Всесвітній день серця: які харчові звички допоможуть зберегти здоров’я серця
Наш щоденний раціон безпосередньо впливає на роботу серцево-судинної системи, зокрема на еластичність судин, рівень артеріального тиску та холестерину тощо. До Всесвітнього дня серця, який відзначають щорічно 29 вересня, розповідаємо, які харчові звички допоможуть підтримати здоров’я серця. Як харчуватися, щоб підтримати здоров'я серця Щоб підтримати здоров’я серцево-судинної системи, варто дотримуватися принципів тарілки здорового харчування. Овочі та фрукти різних видів і кольорів мають становити значну частину щоденного раціону. ВООЗ рекомендує дорослим споживати щонайменше 400 г на день. Ці продукти містять, зокрема, флавоноїди та антиоксиданти, які сприяють покращенню функції внутрішньої оболонки судин (ендотелію) й зниженню артеріального тиску. Сніданок має бути збалансованим і складатися з: цільнозернових продуктів: вівсяної, гречаної або іншої каші, продуктів з висівками тощо. Вони містять більше клітковини та повільніше засвоюються, ніж рафіновані зернові й солодкі сніданки, тому запобігають різким коливанням рівня…









